隨著外國飲食文化毫無忌憚的入侵國內的消費市場,我們國家傳統糕點的生存空間已經被擠壓的越來越小,而消費者也在漸漸忘記我們傳統糕點的美味,忘記傳統糕點的存在,這樣損失的不僅僅是我們國家糕點的市場,喪失的更是我們的文化,我們的記憶。所以提高傳統文化特色,從根本上提升我們國內糕點的包裝設計,打造品牌形象和品牌文化這才是傳統糕點重新流行并持久流行所必經之路。
中國傳統糕點中最具代表性的就是就是月餅了,以往每逢中秋佳節一家人坐在一起吃月餅是多么幸福的事啊,不光自己吃再送給朋友及表達的自己對好友的熱情,也表現了我國傳統的文化美。而現在雖然月餅的銷量下降的不多,但是自己買來吃的人卻很少,都是買了送禮,完全把傳統糕點當成了送禮的工具和借口。不光是月餅還有很多我們傳統的糕點都因為過度包裝損失了其中文化的因素,在現在的社會上很多人都認為傳統糕點是一種純粹的商品,送禮是越貴的越好,包裝是月奢侈越好,這樣的包裝設計讓我們的糕點文化喪失的更加快。所以當在消費者之中隨機挑選一些人問他們我國的糕點品牌,估計沒幾個人能說出來,但是問到國外糕點品牌的話,那應該人人都能說上來幾個,這就是現在國內傳統糕點包裝設計所面臨的嚴重市場趨勢。
消費者都生活在這個忙碌的社會中,每個人的需求都各不相同,在這背景的影響下商品的市場競爭十分激烈,并不是消費者主觀放棄了國內的糕點,而是我們的糕點就很吸引住消費者,不管是吸引他們的注意,還是吸引他們購買,國內的糕點在包裝設計上輸的可不是一星半點。這樣的市場情況,并不是說明國內設計水平太低,設計不出來消費者吸引消費者的包裝,重要的是大量的企業商家根本都沒有意識到包裝設計的重要,總是隨便套用中國山水畫,水墨畫就想要欺騙消費者,這樣的包裝怎么能夠吸引人的注意,只不過是人云亦云的盒子而已。
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